organoleptica
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05/08/2018
“AUTOR DE BOCOS” (D.O. Ribera del Duero) Añada: 2015 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero Localización del viñedo: Bocos de Duero (Valladolid) Span. ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Criado durante 14 Meses en barricas de roble francés (100%) Fermentación maloláctica realizada en barricas nu
05/08/2018
SEÑORIO DE BOCOS “RESERVA” (D.O. Ribera del Duero) Añada: 2013 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero Localización del viñedo: Bocos de Duero (Valladolid) Spain. ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Criado durante 18 Meses en barricas de robles francés (50%) y americano (50%). Botella: Bordelesa o
05/08/2018
SEÑORIO DE BOCOS “CRIANZA” (D.O. Ribera del Duero) Añada: 2014 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero Localización del viñedo: Bocos de Duero (Valladolid) Spain. ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Criado durante 12 meses en barricas de robles francés (30%) y americano (70%). Botella: Bordelesa s
05/08/2018
SEÑORIO DE BOCOS “ROBLE” (D.O. Ribera del Duero) Añada: 2016 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero Localización del viñedo: Bocos de Duero (Valladolid) Spain. ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Más de 6 meses en barricas de robles francés (50%) y americano (50%). Botella: Bordelesa seducción
05/08/2018
ESCUDERO DE BOCOS “CRIANZA” (D.O. Tierra del Vino de Zamora) 91 Puntos. Guía Peñín 2018 Añada: 2014 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Tierra del Vino de Zamora Localización del viñedo: Villamor de los Escuderos (Zamora) SPAIN ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Criado durante 6 meses en barricas de [&hellip
05/08/2018
ESCUDERO DE BOCOS “ROBLE” (D.O. Tierra del Vino de Zamora) Añada: 2016 Tipo de vino: Tinto Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Tierra del Vino de Zamora Localización del viñedo: Villamor de los Escuderos (Zamora) SPAIN ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual. Envejecimiento: Más de 6 meses en barricas de robles francés (50%) y americano […]
04/08/2018
SEÑORIO DE BOCOS “ROSADO” (D.O. Tierra del Vino de Zamora) Añada: 2017 Tipo de vino: Rosado Variedad de uva: 100% Tempranillo Denominación de Origen: D.O. Tierra del Vino (Zamora) SPAIN ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual Método elaboración: Técnica de sangrado (saignée) en una etapa temprana de su fermentación. Botella: Bordelesa, mod. Nova, blanca 75 cl. Producción an
04/08/2018
SEÑORIO DE BOCOS “VERDEJO” (D.O. Tierra del Vino de Zamora) 90 Puntos. Guía Peñín 2018 Añada: 2017 Tipo de vino: Blanco Variedad de uva: “Verdejo” Denominación de Origen: D.O. Tierra del Vino (Zamora) Spain ELABORACIÓN Vendimia/Recolección: Manual Botella: Rhin Alta, capacidad 75 cl. Producción anual: 50.000 botellas DATOS TÉCNICOS Grado alcohólico: 13’0% V
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